| Des cuisinières fabriquées exclusivement sur mesure et conçues pour s'adapter aux goûts et aux besoins de la restauration asiatique : Les cuisinières chinoises avec brûleurs hautement performants (à choisir parmi 5 modèles de 9,5 KW à 33,0 KW) permettent une cuisson rapide et totale des aliments. Les cuisinières Eurasia unissent la tradition culinaire asiatique à celle européenne et conviennent à n'importe quel type de cuisson. Possibilité de choisir entre 8 modèles de brûleurs (de | type chinois ou traditionnel) d'une puissance de 3,5 KW à 33,0 KW.
Les cuisinières Teppanyaki dont le nom provient du plus célèbre style de cuisine japonaise qui consiste à cuisiner sur la plaque devant les commensaux. Les brûleurs et les résistances sont placés dans la partie centrale de la plaque, qui est donc utilisée pour cuisiner alors que les parties latérales, chauffées indirectement, sont utilisées pour maintenir les aliments chauds. |
