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I forni statici a gas per pizzeria sono stati concepiti sia per la cottura della “pizza tonda” direttamente sul refrattario che per la cottura della “pizza al taglio” che avviene nelle teglie. I forni a nastro specifici per l’industria alimentare, sono realizzati per la produzione di piadine, crescioni, tigelle, sfogliate e similari.
I forni ventilati/trivalenti sono uno strumento indispensabile in ogni cucina per la preparazione di ogni tipo di cibo.

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