|
| |
| Los hornos estáticos a gas para pizzería han sido concebidos sea para la cocción de la “pizza redonda” directamente sobre el refractario, que para la cocción de la pizza en fuente de horno. | Los hornos de túnel específicos para la industria alimenticia, están realizados para la producción de pan, pan ácimo, galletas, magdalenas y similares. Los hornos ventilados/trivalentes son un utensilio indispensable en toda cocina para la preparación de todo tipo de alimento. |