| Ausschließlich nach Maß angefertigte Herde, um den Geschmack und die Bedürfnisse der asiatischen Gastronomie zu entsprechen: Die chinesischen Herde, mit Starkbrennern (man kann zwischen 5 Modellen von KW 9.5 bis KW 33,0 auswählen) gewährleisten kurze Garzeiten und eine perfekt gegarte Kochkunst. | Die Eurasia Herde vereinen in sich die asiatische kulinarische Tradition mit der europäischen und eignen sich für jede Art des Garens. Man kann zwischen 8 Brennerarten (chinesisch oder traditionell) auswählen, mit Leistungen von KW 3,5 bis KW 33,0 Der Name der Teppanyaki Herde wurde von dem berühmtesten japanischen Küchenstil abgeleitet, bei dem auf der Platte vor den Gästen gekocht wird. Die Brenner und Heizwiderstände befinden sich in der Mitte der Platte, die zum Kochen benutzt wird, die Seitenteile, die indirekt erwärmt werden, dienen zum Warmhalten der Speisen. |
